Ina Mikkola
Maailmassa on virhe!
Henna Lehtonen
Voita ja apiloita
Petja Partanen
Yläjyrsin käyntiin
Katri Junna
Annika Kettunen
Yksi suosituimmista nähtävyyksistä New Yorkissa on kattojen rajassa kulkeva, melkein kahden kilometrin pituinen puistotie. Vaikka kasvukausi ei ollut vielä kukassa, kun piipahdin kaupungissa alkukeväästä, vanhalle rautatielle rakennettu yläilmapuisto teki minuun vaikutuksen. Ensimmäinen rautatiepuisto perustettiin Pariisiin jo yli 20 vuotta sitten. New Yorkin High Line avattiin yleisölle 2009.
Viime keväänä uutisoitiin karppaamisen vähentäneen leivänsyöntiä niin paljon, että leipomot ovat tiukilla. Pelastusrenkaana isot ja pienet leipomot toivat tänä syksynä markkinoille älyttömät karppaajille kehitellyt vähähiilihydraattiset leivät.
Mihin unohtui ruisleipä? Ainakin newyorkilaiset ovat löytäneet sen. Yksi syy ruisleivän menestykseen maailmalla löytyy oululaismiehistä ja Nordic Breads -leipomosta.
Hertta Päivärinta