Maanantaina saa luomukanaa!
Terhi Upola
Kuukausi sitten kerroin, että pian suomalaiset voivat ostaa kotimaista luomukanan lihaa marketista. Nyt sitä vihdoin saa: maanantaina 3.10. alkaa luomuviikko, ja samalla luomumunijakanojen liha tulee myyntiin kokeiluluontoisesti pääkaupunkiseudun Citymarketteihin. Jos kysyntää riittää, myyntiä laajennetaan muualle Suomeen.
Lihan tuo markkinoille Pajuniemi, joka on panostanut viime vuosina paljon luomuun. Toimitusjohtaja Arto Jokinen kertoo, että liha tulee eri luomumunatiloilta, ja jokaisesta pakkauksesta näkee, miltä tilalta liha on peräisin. Kanat myydään kokonaisina ja pakastettuina. Yksi kana painaa noin kilon.
Miltähän mahtaa maistua? Ja mitä tästä tekisi? Heitän varmaan currymarinadiin ja sitten tomaatin, taateleiden ja munakoison kanssa valurautapataan ja uuniin!
Kuvat: Flickr /antaean
Reader Comments (1)
Aterioiden hiilijalanjälkiä voi seurailla osoitteessa http://mindo.fi/. Beta-vaihessa oleva kotimainen palvelu vaikuttaa aikas näppärältä...