Testissä alkoholittomat kuohujuomat
Jään huomenna äitiyslomalle. Olen siis saanut viimeisen kahdeksan kuukauden aikana tutustua alkoholittomiin juhlajuomiin! Koska kesällä itse kullakin juhlia riittää, pidin toimitukselle pienen cocktail-tilaisuuden ja testautin, minkälaisia alkoholittomia, mutta juhlavia juomia on raitistelijalle tarjolla tilanteessa, jossa vissy on turhan arkista. Nämä vinkit sopivat luonnollisesti myös juhlien järjestäjäosapuolelle.
Raitistelijoita löytyy muistakin kuin odottajista. On lääkekuurilaisia, autoilijoita, lapsiperhejuhlijoita, allergikkoja ja astmaatikkoja, urheilijoita, työvelvoitteisia tai muuten vain syntymähumalaisia, jotka eivät kaipaa promilleja vereensä.
Talvi- ja kevätkaudella nimittäin riittää juhlia: pakollisten pikkujoulujen, varsinaisen joulun, uuden vuoden, pääsiäisen, vapun lisäksi omaan kalenteriini oli merkitty omat synttärit, hääpäivä, kahdet kolmekymppiset, yhdet tuparit ja tulossa on vielä yo-juhlat, babyshowerit ja juhannus. Nollaprosenttista maljaa saa siis nostella vielä hetken.
En juurikaan pidä ylimakeista esanssijuomista ja pidätän aikuiseen ikääni vedoten oikeuden pidättäytyä limppareista skoolausjuomana. Haluan uskottavan näköisen ja makuisen maljan! Pyydänkö liikaa?
En. Juhlavia vaihtoehtoja löytyy ihan kotimaisinakin versioina. Testautin toimituksella neljä eri kuohuvaa juhlajuomaa, jotka löysin Stockmannilta. Toivottavasti näitä löytyisi muistakin päivittäistavarakaupoista!
Ainesosat: Kuusenkerkkä, vesi, sokeri, sitruunahappo, hiilihappo, lisäaineet E211, E202
Hinta: 14,90€ / 0,75l
Toimituksen kommentit:
- Väri kauniin keltainen, hyvät kuplat. Näyttää lasissa autenttiselta.
- Perinteisessä kuohuviinipullossa.
- Tuoksu erikoinen, jopa tunkkainen. Aistittavissa laimeaa pommacia ja pihkaa.
- Maku parempi kuin tuoksu, aromikas, jopa tervainen. Pitkä jälkimaku jakoi mielipiteet: osan mielestä karvas, osan mielestä raikas.
- Sijoitus: jaettu 1. sija
Korpihillan Kuusenkerkkä on palkittu klassikko ja holittomista hippijuomista tunnetuin. Noora on juonut sitä jo niin paljon, että hänen oli vaikea arvioida makua neutraalisti.
Ainesosat: mustaherukanlehti, vesi, sitruunahappo, hiilidioksidi, sokeri, kaliumsorbaatti.
Hinta: 14,90€ / 0,75l
Toimituksen kommentit:
- Väri lasissa lähellä olutta, mahtava kuohu ja kuplat!
- Herukkainen, nostalginen tuoksu. Kesä!
- Perinteinen kuohuviinipullo, etiketti ei kovin selkeä.
- Maku miellyttävän hapan, ei ylimakea. Sopii skoolaukseen, mutta ruokajuomaksi saattaa olla liian herukkainen.
- Positiivista se, että juoma on raaka-aineiltaan 100% suomalainen.
- Sijoitus: jaettu 1. sija
Ainesosat: Karpalotäysmehu 22 %, vesi, hiilidioksiidi, sokeri, kaliumsorbaatti ja natriumbentsoaatti.
Hinta: 13,50 € / 0,75l
Toimituksen kommentit:
- Upea punainen väri ja hieno kuohu. Kaunis juoma!
- Tuoksu aika mehumainen, vaikea löytää karpaloa.
- Maku hyvin neutraali, jopa mitäänsanomaton. Yllättäen lasillisen kanssa nautittu kuttucheddarjuusto toi karpalon enemmän esiin - ruokajuoma?
- Sijoitus: 3. sija
Ainesosat: hiilihapotettu Belvoir-lähdevesi, luomusokeri, tuoreet seljankukat (luomu), luomusitruuna, sitruunahappo.
Hinta: 4,90€ / 0,75l
Toimituksen kommentit:
- juomassa siiderimäisen vaalea, ei täysin kirkas väri. Vähäkuplainen muihin verrattuna.
- Tuoksu viehkeäarominen ja raikas, hyvin (seljan)kukkainen.
- Kaunis etiketti, näyttää viinipullolta. Helppo kierrekorkki.
- Maku hyvin aromaattinen, jopa liian kukkainen ja makea - ei suuri suosikki. Pitäisi nauttia vissyn kanssa tai vaihtoehtoisesti erittäin kylmänä. Ei juurikaan jälkimakua.
- Sijoitus: 4
Juomaa saa myös pieninä pulloina. Seljankukkamehua voi tehdä myös itse.
Lisääkin löytyy
Muista suomalaisista tuotteista voidaan mainita ainakin Nordic Koivu koivunmahlajuoma, jonka raaka-ainena on luomu koivunmahla. Koivunmahlan uskotaan auttavan moneen vaivaan, kevätväsymyksestä urheilujuomaksi. Itse en ole juomaa maistanut, mutta Terhi kertoo lapsuuden muistikuvistaan, että juoma on simamaista ja paksua ja "maistuu jollekin raa'alle kasvikselle". Menisi varmasti läpi snapsina, joten vinkiksi ehkä syksyn rapujuhliin.
Jotta en tulisi syrjineeksi kansallista monopoliamme, tsekkasin myös, millaisia alkoholittomia kuohujuomia Alkosta löytyy. Valikoima on vaatimaton: Söhnlein Brillant on nettilistauksen perusteella ainoa alkoholiton kuohuviini. Sekin on jäännössokerin perusteella minun makuuni aivan liian makeaa.
Oma suosikkini oli lehtikuohu, sillä mennään.
Kertokaapa te, millä skoolailette silloin, kun kuohuviini ei ole vaihtoehto?
KUVA: Flickr / Dplanet
karpalokuohu, kuohuva kuusenkerkkä, kuohuviini, lehtikuohu, mahla, seljankukkajuoma | in Kulttuuri, Ruoka |
Reader Comments (4)
Kuusenkerkkää oli meillä juhlajuomana häissämme pian neljä vuotta sitten, ja hyvää oli. Alkoton oli ainoa järkevä vaihtoehto kun vieraslistalla oli viisi aikuista ja kahdeksan lasta, ja kaikki liikkuivat autolla.
Hieno kuulla että vaihtoehtoja on tullut lisää, osaa jatkossa etsiä kun juhlia järjestää. :)
Mun suosikki on tämä alkon valikoimasta löytyvä kotimainen mansikkakuohujuoma http://www.alko.fi/tuotteet/fi/525717
Tällä skoolataan lasten kanssa yhdessä :)
Ei valmiina pullossa, mutta esim. karahviin kaadettuna juuri ennen tarjoilua: karpalo- tai puolukkamehua (mieluusti sokeritonta tai vähäsokerista ja tämähän on yleensä kotomaista ja / tai itse tehtyä ja luomuakin) sekä hyvää. kylmää kuplavettä (kuka mistäkin pitää) sopivasti päälle. Suhde kannattaa testailla hyvissä ajoin ennen tilaisuutta. Hyvää!
Olen ostanut myös jotain lasten kuohujuomaa, joka ei maistunut mansikalle vaan hiukan raikkaammalle - ei ollut kylläkään kotimaista. Nyt en löydä linkkiä :(
Améta mulle.