UM-testi: kuoleeko mikrovedellä kasteltu kasvi?
Mikromme joutui käyttökieltoon, kun kuulin väitteen, että mikrotetulla vedellä kasatellut kasvit kuolevat. Täältä löydät kuvasarjan, joka "todistaa" mikrotetun veden kuolettavuuden. Vaikka väitteen on myös kerrottu olevan huuhaata, moni perustaa osan mikrovastaisuudestaan juuri tälle tarinalle. On pakko testata itse, onko kuvasarja manipuloitu. Samalla kysyin asiantuntijoita, onko muissa mikroaaltouuniin liittyvissä huhuissa perää.
Vasemmalla porisee liedellä lämmitetty vesi, oikealla kupissa murhaliemi, eli mikrossa keitetty vesi.
Ostan kaupasta kaksi poloista basilikapuskaa, joilla ei ole mitään tietoa kamalista suunnitelmistani niiden varalle. Aikomuksenani on nimittäin mikrottaa toinen puskista hengiltä. Yhdeksän päivän ajan kastelen toista basilikaa mikrossa kiehuvaksi keiteteyllä vedellä, jonka olen tietenkin antanut jäähtyä huoneenlämpöiseksi ennen kastelua. Toinen basilika taas saa juurilleen liedellä kattilassa kiehuvaksi keitettyä ja sen jälkeen jäähdytettyä vettä.
Basilikat ennen hengiltä mikrottamisen aloittamista.
Kastelen basilikoja noin joka toinen päivä, joten kastelukertoja kertyy yhteensä viisi. Lisäksi kääntelen puskia ja vaihdan niiden paikkoja, jotta ne saisivat mahdollisimman tasavertaisesti aurinkoa.
Yhdeksän päivän salamyhkäisen toiminnan jälkeen luovutan. Testin kohteeksi joutuneiden basilikojen välillä ei näy mitään eroa, vaan molemmat rehottavat iloisesti. Murhayritykseni epäonnistuu täysin, ja mikroaaltouuni saa takaisin kunniatehtävänsä aamupuuroni valmistajana.
Basilikat yhdeksän päivän keittiökemiakokeen jälkeen. Vasemmalla keitetyllä vedellä kasteltu puska, oikealla mikrotettua vettä nauttinut basilika.
Jorma Toppari, Raija Ahvenainen-Rantala, Suvi Ryynänen, Tommi Toivonen, mikro, mikroaaltouuni, tuuli kaskinen | in Ruoka, Tekniikka, Terveys |
Reader Comments (5)
Kuvatekstissä oikea ja vasen väärin päin. ;)
Tanja hyvä huomio, kuvateksti on nyt korjattu!
Vaan vedenkeittokuvassa on oikea ja väärä edelleen vinksin vonkin, tai ainakin heikun keikun!
Oikee vasen... eiku hetkinen. Kiitos tarkkaavaiset!
Voi elämä... Ei kai kukan mikron toiminnasta vähääkään tietävä oikeasti ole ottanut tuota väitettä ja "testiä" tosissaan? Voi huoh, ihmiset opiskelkaa fysiikkaa älkääkö ottako kaikkien hourupäiden juttuja tosissanne.